Najprościej rzecz ujmując, hydroponika to uprawa roślin bez gleby. W XIX wieku odkryto, że gleba nie jest niezbędna do wzrostu roślin, o ile w wodzie znajdują się składniki odżywcze. Od tego odkrycia, uprawa hydroponiczna rozwinęła się w różne formy, oferując wiele zalet w porównaniu z tradycyjną uprawą glebową.

Jakie są ogólne korzyści z uprawy hydroponicznej?
Produkcja hydroponiczna ma wiele zalet, m.in.:

Większe, lepszej jakości plony dzięki kontrolowanym stosunkom składników odżywczych
Brak chorób przenoszonych przez glebę pomiędzy uprawami
W porównaniu do uprawy w glebie potrzeba aż o 90% mniej wody
Wysokie plony przy minimalnej powierzchni uprawowej
Można go stosować w miejscach, w których uprawa glebowa nie jest możliwa, np. w miejscach o słabej jakości gleby lub ograniczonych zasobach wody
Nie ma potrzeby stosowania herbicydów, ponieważ nie ma chwastów