Най-просто казано, хидропониката е отглеждане на растения без почва. През 19-ти век е открито, че почвата не е от съществено значение за растежа на растенията, стига хранителните вещества да присъстват във водата. От това откритие насам хидропонното отглеждане се е развило в различни видове, с много предимства пред традиционното почвено отглеждане.

Какви са общите предимства на хидропонното отглеждане?
Хидропонното производство има много предимства, включително:

По-големи, по-висококачествени култури благодарение на контролираните съотношения на хранителните вещества
Не са прехвърлени почвени болести сред културите
Необходима е до 90% по-малко вода в сравнение с отглеждането в почва
Високи добиви в минимално пространство за отглеждане
Може да се използва в райони, където почвообработването не е възможно, като например места с лошо качество на почвата или където водните запаси са ограничени
Не са необходими хербициди, защото няма плевели