Najjednostavnije rečeno, hidroponika je uzgoj biljaka bez zemlje. U 19. stoljeću otkriveno je da tlo nije neophodno za rast biljaka, sve dok su hranjive tvari prisutne u vodi. Od ovog otkrića, hidroponski uzgoj se razvio u različite vrste, s mnogim prednostima u odnosu na tradicionalni uzgoj u zemlji.

Koje su opće prednosti hidroponskog uzgoja?
Hidroponska proizvodnja ima mnoge prednosti, uključujući:

Veći, kvalitetniji usjevi zbog kontroliranih omjera hranjivih tvari
Nisu zabilježene bolesti koje se prenose tlom među usjevima
Potrebno je do 90% manje vode u usporedbi s uzgojem u tlu
Visoki prinosi na minimalnom prostoru za uzgoj
Može se koristiti u područjima gdje uzgoj na temelju tla nije moguć, kao što su mjesta s lošom kvalitetom tla ili gdje su zalihe vode ograničene
Nisu potrebni herbicidi jer nema korova