Фитофтороз томатов — одно из важных заболеваний томатов, поражающих овощные культуры в теплицах. Грибок фитофтороза томатов, в основном мицелий, зимует в пораженном теле, патоген заражается в подходящих условиях окружающей среды, а пятнистость поражения образует спорангии, распространяясь ветром и дождем. При наличии влаги происходит быстрое прорастание и поражение листовой пластинки, развитие происходит снизу вверх, образуя типичный штамм. Спорангии, образовавшиеся на центральном листе растения, распространяются воздушным потоком на окружающие растения для повторного заражения. Возникновение и распространенность фитофтороза тесно связаны с климатическими условиями, а скорость развития также тесно связана с условиями выращивания томатов и устойчивостью растений.

Профилактика и контроль в сельском хозяйстве

1. Существует определенная разница в устойчивости к болезням между различными сортами томатов, поэтому при выращивании следует отдавать приоритет устойчивым к болезням сортам. Кроме того, следует проводить соответствующий отбор в зависимости от приспособленности к пожнивным остаткам или региона. Для выращивания в открытом грунте следует отбирать специальные сорта для открытого грунта; для раннеспелых сортов позднеспелые сорта отбирать не следует; для влажных или дождливых районов следует отбирать высокоустойчивые сорта.

2. Обработка почвы и профилактика болезней. Рациональные методы обработки почвы являются незаменимыми агрономическими мерами по профилактике и борьбе с болезнями и вредителями. Ввиду того, что фитофтороз наиболее вероятен при высокой влажности, следует принимать следующие меры:

(1) Обработка семян: профилактика и лечение болезней на каждом этапе, семена являются ключевым пунктом дезинфекции. Сначала семена опрыскивают 500 раз 70% раствором манкоцеба, а затем замачивают в воде при температуре 55 ℃ в течение 30 минут, чтобы они проросли после переувлажнения, вызванного чрезмерным количеством осадков.

(2) Мульчирование при выращивании томатов: мульчирование томатов позволяет поддерживать температуру и влажность почвы, снижать влажность воздуха, создавая условия, благоприятные для роста томатов, не способствующие распространению бактерий, снижая заболеваемость и достигая цели профилактики заболеваний.

(3) Разумная плотность посадки: в зависимости от плодородия почвы разных сортов, высаживайте в общей сложности 2000-2400 растений на акр, обеспечивая хорошую вентиляцию и доступ света, здоровый рост и повышение устойчивости. Если плотность посадки слишком высока, растения, стебли, листья и плоды будут плохо взаимодействовать друг с другом, испытывать недостаток влаги и питательных веществ, расти слабее, влажность воздуха высока, что способствует проникновению бактерий и повышает восприимчивость к болезням. Но если плотность слишком мала, несмотря на крепкий рост и низкую влажность воздуха, а также хорошую устойчивость к болезням, то невозможно достичь необходимого общего урожая. Другими словами, плотность посадки для растений с бесконечным ростом должна быть низкой, а для растений с конечным ростом — высокой.

(4) Управление удобрениями и поливом: в течение жизни томата от пересадки рассады до периода цветения необходимо постепенно увеличивать влажность почвы с 60% до 85%, а именно: 60% периода рассады, 70% периода цветения, 80% начального периода роста, 85% периода цветения. Как говорится, «именно вода приносит урожай, именно удобрения приносят урожай». Правильный полив имеет решающее значение для обеспечения координации между питательным и репродуктивным ростом, что повышает устойчивость растений к болезням. Удобрения являются ключевым фактором производства. Для посадки томатов на участках необходимо обеспечить как минимум умеренное плодородие почвы, требующее качественной подготовки почвы, рыхлой почвы, внесения удобрений (1000-3000 килограммов высококачественного навоза на му), 50 кг фосфорных удобрений/му, 20 кг калийных удобрений/му, а также достаточного количества азотных, фосфорных и калийных удобрений. Разумное сочетание этих трех ключевых элементов повышает устойчивость растений к болезням, снижает распространение бактерий, вызывающих фитофтороз, и позволяет максимизировать урожайность. Напротив, недостаточная концентрация азота, фосфора и калия снижает устойчивость томатов, способствует быстрому распространению фитофтороза и ухудшает урожайность.

(5) Условия освещения и тепла: томаты – светолюбивые культуры, участки для посадки должны быть хорошо освещены, иначе рост томатов будет тонким и слабым, что приведет к легкому проникновению микробов и развитию болезней. Наиболее благоприятная температура для выращивания томатов – 20-25 ℃. В нашем районе выращивание томатов имеет благоприятные условия, среднегодовая температура составляет 21 ℃, но в сезон дождей, зимние заморозки, туман и высокая влажность воздуха способствуют проникновению микробов, что наносит вред растениям. Если не принять меры вовремя, фитофтороз быстро распространяется, поэтому необходимо своевременно проводить профилактические и контрольные опрыскивания.

6 листьев, оторванных от вилки: фитофтороз чаще всего поражает растения в дождливую погоду, при высокой влажности, низкой температуре, тумане и утренней и вечерней дымке, например, при относительной влажности выше 75% и температуре от 15 до 25 ℃. Для изменения микроклимата в поле и снижения влажности воздуха необходимо удалять нижние листья и избыточные густые ветви растения, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию и светопропускание, тем самым уничтожая среду обитания бактерий и препятствуя возникновению заболеваний.

7. Севооборот: непрерывное выращивание пасленовых культур, почва с большим количеством бактерий легко подвержена заражению, поскольку остатки болезней, оставшиеся на поле, являются источником зимнего заражения в начале сезона. Поэтому при выкапывании рассады необходимо не только очищать почву от болезней листьев и плодов, но и, чтобы избежать резкого распространения бактерий, следует проводить 2-3 севооборота с овощами, не относящимися к пасленовым.

Физическая профилактика и контроль

Физический контроль — это использование физических методов, таких как просеивание семян ветром, просеивание, отделение воды, отделение грязевой воды и другие методы отбора качественных семян; или использование физических методов, таких как замачивание семян в теплом бульоне, для подавления роста и развития бактерий с целью профилактики заболеваний. Санитарная обработка поля в основном заключается в удалении стеблей, листьев, плодов и других остатков с болезнями на поле, их сжигании или глубоком закапывании, чтобы максимально уменьшить количество почвенных бактерий и снизить вероятность заражения патогенами, тем самым предотвращая болезни и увеличивая урожайность.

Химический контроль

В нашем уезде болезнь томатов проявляется в разные периоды и сезоны выращивания. Поэтому, несмотря на сельскохозяйственные и физические меры борьбы, симптомы заболевания сохраняются, что требует применения химических средств защиты, а также химических пестицидов для вспомогательной обработки. Основные цели химической защиты: предотвращение и контроль бактериального заражения; уничтожение микробов; подавление роста и развития бактерий, повышение иммунитета томатов.

1. Обработка почвы: томаты предпочитают нейтральную среду, кислые и щелочные почвы можно улучшить с помощью негашеной извести. Почвенные бактерии представляют серьезную угрозу для выращивания томатов в нашем регионе, поэтому, помимо дезинфекции почвы на посевном участке, можно также применять обработку фунгицидами широкого спектра действия, снижая количество патогенных микроорганизмов в почве (доступные бактерины, цинк и другие пестициды).

2. Рассада и сбор урожая: после прививки, при появлении симптомов фитофтороза на листьях, стеблях и плодах, необходимо своевременно проводить искусственное удаление пораженных участков. Доступен 58%-ный раствор для защиты от заморозков, а также 500-кратное опрыскивание раствором марганцево-цинкового смачиваемого порошка. Опрыскивание должно быть равномерным и продуманным, особенно важен результат на стадии цветения и до середины периода развития растения. В начале и конце развития следует тщательно проверять растения на наличие фитофтороза и своевременно организовывать меры борьбы. Своевременное применение этих мер окажет значительное влияние на урожайность и качество. При обнаружении основных штаммов заболевания в поле можно использовать следующие методы и средства: опрыскивание 72,2%-ным раствором гидрохлорида помело 800 раз на ранней стадии заболевания томатов или 72%-ным раствором мочевины с марганцево-цинковым смачиваемым порошком 400-600 раз, или 64%-ным раствором марганцево-цинкового смачиваемого порошка 500 раз. Опрыскивание проводится каждые 7-10 дней, непрерывный контроль – 4-5 дней. Если влажность в помещении слишком высока или пасмурно, можно использовать метод опрыскивания порошком. Для контроля заболевания можно использовать, например, микропорошок Gerry 1 (50% смачиваемый порошок алкилморфолина), что позволяет добиться лучшего эффекта контроля. Для борьбы с пятнистостью стебля можно применять высококонцентрированный жидкий препарат, как для опрыскивания листьев, так и для обработки стеблей, один раз в 7-8 дней, 2-3 раза подряд. Однако следует помнить, что через 10 дней после обработки плоды нельзя будет собирать на рынке.