Is-serer huma postijiet mill-isbaħ, speċjalment fir-rebbiegħa meta l-bankijiet ikunu mimlija b’weraq ħodor brillanti, u fis-sajf, il-bibien u l-ventijiet tas-saqaf tagħhom ikunu miftuħa, bil-ħjar joħorġu mis-saqaf u t-tadam lest għall-ġbir. Imma fix-xitwa? Mhux daqstant. Il-ħxejjex aromatiċi li jqattgħu x-xitwa u l-pjanti fil-qsari jinġabru flimkien għas-sħana. Ftit dwieli tal-ħjar kannella u bla weraq jiddendlu minn kannizzata 'l fuq. Il-kale u l-ispinaċi jinġabru żżejjed u ż-żerriegħa li żrajt għad trid tinbet.